近日，习近平再次发出指示，要求制止人民餐饮浪费行为。民间质疑中国已出现粮食危机。（ China Photos/Getty Images)

2020年8月11日，中共党媒报导说，习近平近日对制止餐饮浪费行为作出指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！又引用唐朝《悯农诗》中的“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，说明粮食的来之不易。

习近平说，对粮食安全始终要有危机意识，要加强立法，强化监管，采取有效措施，制止餐饮浪费行为。同时要加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围。

在此之前，习近平已经多次聚集国内粮食问题，7月下旬，习到吉林考察玉米地，他说东北这黑土地面临着土地“肥力透支”的问题。一定要采取有效措施，保护好黑土地。

8月7日，中共党媒报导说，粮食安全是国家安全的重要基础。习近平说，要“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观。党媒还宣称，目前今年全国夏粮总产量达到2856亿斤，创历史新高。

对此，网友们纷纷质问，“产粮食的省份不是大旱，就是淹水，粮食靠什么大丰收？”

熟悉中国粮农问题的经济学者胡星斗对《苹果日报》表示，中国绝对有可能出现粮食危机，也应该担忧，因为中国有多于3成的粮食依赖进口，实际的数量有可能更高。

他说，在中美冲突的影响下，不得不思考粮食问题，因为目前全球粮食交易大部分都是用美元结算，如果中美最后经济上脱钩，中国贸易顺差就减少，中国的美元可能都没有。美国也有可能不让中国使用美元，那就可能不让中国在国际社会上购买粮食。

胡星斗表示，虽然中国也很可能试图会在向其他国家购买粮食时，以人民币结算，但那就不好说，因为如果中国经济不好，通货膨胀加剧，人民币也会贬值，结合国际形势下，中国的粮食问题不容忽视。

今年3月份，联合国世界粮食计划署署长比斯利（David Beasley）就曾警告说，中共病毒疫情冲击全球经济，2020年全球面临严重粮食危机的人口可能多达2.65亿。

目前中共病毒疫情持续8个多月，疫情之下，中国南方已经连续两个多月强降雨，大半中国大水漫漫，四处告急，长江流域数千公里水位悉数超越警戒线，沿江乡村城镇汛情严峻。

从鄱阳湖周围到有“鱼米之乡”之称的长江三角洲流域，超过526万公顷、相当于1.5个台湾大小的良田泡在水里，专家表示，中国下半年可能爆发粮食危机。

再加上中国小麦主产区因大雪、冰雹及旱灾等大量减产，如今南方被洪水围困，北方多省部分地区大旱，水稻、玉米等主粮农作物面临绝收。再加上“粮食杀手”草地贪夜蛾、蝗灾等灾害中国的粮食供应，恐已触碰保险线。

中共党媒7月3日刊发中联部原副部长周力的文章，提醒要做好全球性粮食危机爆发的准备等。近日中共要求各地农民“退耕保粮”，也显示粮食危机严峻。最近又曝出多个国家级粮库的存粮掺沙子造假，以及上海、河南、贵州等地粮库相继起火的事件。

自由亚洲电台报导说，目前大陆爆发各种危机，中共想停止进口美国粮食，但自己的粮食储备又有缺口。中共政府担心一旦断粮，所有维稳手段恐怕都会失效。

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