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不再有肉：企业和政府正在设计一个不包括天然动物肉的未来

发表： 2023-05-13 01:06:03 | 更新： 2023-05-13 01:06:03

【中国观察2023年5月12日讯】

企业和政府正携手合作，利用生物技术的进步，使强大的特殊利益集团能够控制食品供应，实验人类的遗传学，并在细胞水平上操纵人口。生物技术的这些进步超越了种子的基因工程，在过去20年里，种子的基因工程已经在整个食品供应中变得非常普遍。

现在，企业和政府正在努力实现一个不包括天然动物肉的未来。目前在牛肉、家禽和猪肉行业正在进行多项mRNA实验。此外，全球计划通过税收计划、碳税、胁迫性标签、农业补贴和贸易法来严格限制肉类的供应。肉类消费被诋毁为 "气候变化 "和地球毁灭的主要因素。甚至有人呼吁彻底禁止肉类消费。

有一个全球议程，即污染、禁止和使肉类更难获得

《卫报》在2019年9月报道："大律师迈克尔-曼斯菲尔德建议，我们应该制定新的法律来反对生态灭绝--破坏地球的做法，根据这些法律，肉类可以成为目标“。他说："我认为，当我们看到吃肉对地球造成的损害时，认为有一天吃肉会成为非法行为，这并不荒唐。"

牛津大学在2018年发表的研究报告称，肉类和乳制品生产占农业部门产生的温室气体排放量的60%，因此正在破坏地球。该报告抨击养牛场消耗了高达83%的可用农田，而对人类饮食的好处却很少。

然而，肉类是一个重要的营养来源，并已成为人类的主要食物来源。佛罗里达大学全球食品系统研究所所长Adegbola Adesogan博士写道，动物来源的食物在人类饮食中的重要性。

Adesogan博士写道："从饮食中消除动物源性食物的饮食建议忽视了它们的重要性。动物源性食品在同时提供几种生物可利用的微营养素和对生长和认知发展至关重要的高质量宏观营养素方面比植物源性食品更胜一筹"。他指出，有研究解释了肉类在人类历史上的进化饮食模式中的重要性。"他说："研究人员解释说，肉类提供了高质量的蛋白质和营养物质的来源，而无肉的饮食并不总是容易获得，而且在全球人口中往往是次优的或缺乏的。

植物性 "肉类 "和其他合成物不能提供适合消化和代谢的充足营养

目前有许多假食品项目和合成肉投资正在进行中。不可能的汉堡含有一种叫做大豆腿部血红蛋白（简称SLH）的蛋白质，来源于转基因酵母。研究表明，这种蛋白质不能很好地代谢，导致体重增加、炎症、肾脏疾病和贫血。此外，植物性肉类不含人体所需的必需氨基酸，而且可能含有抗营养物质，妨碍人体吸收铁和锌等矿物质。天然动物肉不仅仅是单个营养素的总和，而且是为了与人类的消化和代谢相结合。吃无肉饮食的人很难获得和代谢身体所需的营养，包括B族维生素，（尤其是B12）、视黄醇、长链欧米茄-3脂肪酸、铁、锌、牛磺酸、肌酸和肌肽。

没有研究支持培养的、实验室种植的肉类的营养益处。在 "肉类在人类饮食中的作用：进化方面和营养价值 "的研究中，研究人员大声反对因环境原因而消除肉类摄入的全球阴谋。

"作为一个食物矩阵，肉类比其单独的营养成分的总和要多。此外，在饮食矩阵中，它可以作为基于食物的饮食干预措施中的一种关键食物，以改善营养状况，特别是在那些严重依赖谷物主食的地区，"研究人员写道。"由于环境或其他原因将全球肉类摄入量降低到一个关键的门槛之外的努力可能会阻碍减少营养不足的进展，以及这对身体和认知结果的影响，从而扼杀经济发展"。

今天的肉类供应的真正问题归结为工厂化养殖和抗生素的过度使用。如果再生耕作法和生态文化比工厂化耕作更有吸引力，那么就会有环境和人类健康的好处。土壤将再生，植物的多样性将蓬勃发展，动物将能够健康地生活，为不断增长的人口提供营养丰富的肉类来源。有一些方法可以保护环境、动物健康，并促进人类的营养和疾病预防，但这些解决方案没有被大规模考虑。相反，肉类本身正在被诋毁，被mRNA实验所污染，并被限制。当企业和政府假装拯救地球时，他们将继续掠夺地球的自然资源，因为他们试图重新设计生命本身，并获取更多的利润和对食物供应的控制。

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