【中国观察北京时间2026年10月16日讯】中秋佳节传统礼品大闸蟹遭遇价格断崖式下跌，养殖户普遍反映经营压力达到历史峰值。据大陆媒体报道，今年大闸蟹整体价格同比下滑约20%，市场出现普遍质量问题，销售低迷现象显著。
专业养殖户余虹（化名）透露，饲料成本上涨导致部分养殖户减少投喂，直接影响螃蟹生长发育。其承租的40多亩蟹塘在行情最好的时期，每日需投喂18板冻鱼并搭配玉米，成本高昂。"今年海鱼价格暴涨至90多元，较去年上涨近30%"，余虹表示，品质下降导致螃蟹只能以普通货品销售，价格难以维持去年水平。
养殖户程凯（化名）指出，今年苗种和冰鲜鱼价格双涨，养殖成本增加20%-30%。"不想养螃蟹了，太难了"的感慨道出行业困境。经销商田泽（化名）坦言，公蟹成熟度不足导致客户流失，销量仅达往年四分之一。
批发商郝毅（化名）分析，整体经济环境恶化抑制消费能力，叠加品质问题形成双重打击。尽管程凯认为公蟹成熟后或有涨价空间，但市场前景仍存较大不确定性。