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【中国观察2023年5月7日讯】
健康护林员迈克-亚当斯警告说，即使是有机食品也不完全安全，因为除草剂草甘膦会导致各种健康问题。
在 "健康游侠报告 "的一个节目中，亚当斯透露，他在测试的一批有机黑豆中发现了令人震惊的草甘膦含量。他的分析员告诉他，上述批次的草甘膦浓度超过了十亿分之六十五。
这绝对是一个值得警惕的原因，因为有机豆类、豆制品或蔬菜中的草甘膦浓度不会达到这个水平。此外，有机食品的草甘膦检测不应该是阳性的，因为这种除草剂不能用于有机作物。一项研究显示，草甘膦在有机食品中普遍存在，而不仅仅是转基因食品，不幸的是，这支持了他的发现。(相关： 研究： 草甘膦同时存在于有机食品和转基因食品中）。
对于黑豆如何被草甘膦污染，亚当斯提出了两种理论。首先，作物可能从雨水中吸收了位于上游的农民喷洒的除草剂。第二，不是来自美国的供应商可能直接将除草剂喷洒在豆子上作为干燥剂，以加快干燥和收获时间--他认为这更可行。
"这种水平的草甘膦不可能来自于仅仅喷洒相邻的作物，而只是让草甘膦随风飘到黑豆上。因此，这要么是他们直接喷洒了黑豆，这将违反USDA[美国农业部]的有机标准--意味着有人在进行豆类欺诈--要么是他们使用了灌溉水，"亚当斯说。
亚当斯： 美国农业部的有机认证没有对草甘膦和其他致癌物进行测试
这位 "健康游侠报告 "的主持人还指出，美国农业部的国家有机计划不对农产品进行草甘膦、铅、黄曲霉毒素、二恶英和有机磷的检测。然而，他澄清说，该计划并非没有可取之处。
亚当斯说："我不是说该计划毫无价值。他补充说，虽然该计划使公司披露他们在哪里采购产品的原材料、种子和肥料，但它并不检测杂货店货架上出售的最终产品"。
因此，健康巡警强调，必须确保人们从可信赖的来源获得食物。这些来源应该进行 "诚实的 "测试，而不是仅仅从其供应商那里获得认证。
"我明白，也许对每个人来说，食物不是目前的第一要务--因为银行正在崩溃，美元正在贬值，我们正处于第三次世界大战的边缘，有很多大事情正在发生。但食物是你每天都要吃的东西。事实证明，食品是一个雷区，有点像一个战场。你永远不知道你是否会踩到地雷，如果你不对食品供应进行测试--那么你就不知道你会得到什么，"亚当斯说。
"当你出去吃饭[和]在杂货店购物和购买零售产品时--即使是准备或可储存的生存食品；即使它是有机的，但特别是如果它不是有机的--没有办法知道你什么时候碰到了高草甘膦、高铅或其他的地雷。这就是为什么至关重要的是，第一，要确保你从你信任的来源购买。"
请观看最近的 "健康游侠报告 "节目，迈克-亚当斯在节目中处理了被草甘膦污染的黑豆。
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