【中国观察北京时间2026年11月03日讯】纽约时代广场、帝国大厦等百年地标建筑，正在曼哈顿街头以另一种形态重现。在纽约姜饼展上，艺术家们用姜饼、糖霜和巧克力，将纽约地标转化为充满节日氛围的甜点艺术品。
记者报道，这场展览汇集了多个标志性建筑的姜饼复刻作品。其中，象征纽约'世界十字路口'的时代广场以姜饼人造型呈现；曾保持'世界最高建筑'纪录的帝国大厦被还原为糖霜建筑；康尼岛旋风过山车则以木质结构展现百年历史感。此外，曼哈顿高线公园的巨型鸽子雕塑也被制作成姜饼造型，搭配巧克力支架和糖霜花草，构成完整的河上公园景观。
参展艺术家César Aldrete & Ricky Rotandi表示，他们特别制作了融化的雪人和圣诞树装饰，旨在营造浓厚的节日氛围。姜饼制作中加入的姜、肉桂等香料，也呼应了这种甜点在欧洲历史上的珍贵地位。
纽约市博物馆馆长Stephanie Wilchfort指出，姜饼作为纽约传统节庆食品，其香气已成为城市文化符号。此次展览通过艺术形式，将地标建筑与节日氛围结合，为市民提供独特的文化体验。
据悉，这场融合艺术与城市文化的展览将持续至11月6日，向公众开放参观。