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白宫营养顾问创建食品指南针,诋毁全脂食品,同时推广幸运魅力等垃圾食品

发布时间: 2022-09-21 12:46:33    最后更新: 2022-09-21 12:46:33 阅读:1,315  约4 分钟阅读     

白宫营养顾问创建食品指南针,诋毁全脂食品,同时推广幸运魅力等垃圾食品
图片说明:示意图    图片来源:Public Domain(公有领域)
【中国观察2022年9月21日讯】


 在当今这个神经质的、颠倒的世界里,善往往被贴上邪恶的标签,而邪恶往往被宣传为美德,因此,白宫 "营养顾问 "宣称像Lucky Charms和Frosted Mini Wheats这样的合成、含糖食品比全食物和新鲜肉类更健康,这并不奇怪。

乔-拜登最新任命的营养顾问是达里什-莫扎法里安博士。他帮助建立了一个 "食物指南针 "营养素分析系统,将食物分为三组--那些应该鼓励的,那些应该适度的,以及那些应该最小化的。每种食物都有一个分数,从1到100,1是最差的排名,100是最好的排名。食物指南针的排名发表在《自然杂志》上,该杂志被广泛认为是世界上最权威的科学出版物之一。

根据我们的政府,玉米糖浆和有毒染料现在被认为比整个食物更健康
虽然西瓜和甘蓝以100分的高分位居榜首,但像Frosted Mini Wheats这样的垃圾食品在排行榜上也得分很高,得了87分。达里什博士将这种流行的麦片品牌归入 "有待鼓励 "的类别,并声称它比鸡胸肉、酸奶、小米、红枣和杏仁等众多营养来源的整体食物更健康。位居榜首的还有蜂蜜坚果麦片,它获得了76分的 "值得鼓励 "分数--也高于榜单上的许多整体食品。

充满人工色素和玉米糖浆的幸运符,得分高于菠萝罐头和煮鸡蛋。同时,碎牛肉在图表中排名靠后,被列入 "应尽量减少 "类别。该图表似乎在诋毁整个食品--尤其是肉类--以试图促进来自拥有巨大游说力量的公司的垃圾食品。


作为塔夫茨大学杰拉尔德-J-和多萝西-R-弗里德曼营养科学与政策学院的院长,达里什博士深入参与了美国和国外的食品政策。最近,他是第41届全国食品政策会议的小组成员。他也是比尔和梅林达-盖茨基金会营养团队务虚学习会的发言人。他一直是美国心脏协会、世界卫生组织和联合国的顾问。

达里什博士在塔夫茨大学的工作得到了《为国家营养研究所做准备》(洛克菲勒基金会)、《定义健康的平衡碳水化合物》(雀巢全球总部S.A.)和《全球膳食数据库2》(比尔和梅琳达-盖茨基金会)的资助,因此,难怪他宣传诋毁全食物和肉类,同时推广转基因生物和其他导致慢性疾病的企业产品。可悲的是,2022年9月28日,达里什博士将在 "白宫饥饿、营养与健康会议 "上发表关于营养的扭曲观点。

幸运符的饮食是慢性疾病的主因

由于Lucky Charms被列为比鲜肉更健康,因此必须强调这种垃圾食品中的一些主要化学成分。Lucky Charms的配料表中,糖是第二大成分,转基因玉米糖浆也不甘落后。这个流行的麦片品牌还含有人工染料--即红40,黄5和黄6,以及蓝1。该产品用人工香料和维生素分离物进行了 "强化",这些都是在实验室里制作的。

在政府开始诋毁肉类的同时,达里什博士似乎完全忽略了关于Lucky Charms的这些事实,继续为利润而毒害民众。幸运符的饮食是重度碳水化合物饮食--一个炎症、肥胖驱动的恶梦。这些垃圾食品直接面向儿童销售,同时不提供必要的维生素、矿物质、抗氧化剂、健康脂肪或氨基酸。更糟糕的是,红40和黄5都是已知的致癌物,与多动症和儿童过敏有关。

作为一种日常早餐,幸运魅力糖由于其糖和玉米糖浆的含量,只会造成系统性的慢性炎症。这种炎症会导致一些慢性疾病,如心血管疾病、癌症、糖尿病、慢性肾脏疾病、非酒精性脂肪肝、自身免疫和神经退行性疾病。这些对政府来说实际上都不重要,因为它正在制定其最新的 "营养指导",并准备将其作为 "科学 "来推销。

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