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图片来源：Public Domain（公有领域）
【中国观察2025年09月02日讯】
即使热量水平与全食相同，超加工食品也会改变新陈代谢并增加脂肪储存。
丹麦的一项研究发现，男性在短短三周内体重增加了 3 磅，胆固醇水平恶化，生育激素下降。
加工食品含有干扰内分泌的邻苯二甲酸盐，并且缺乏锂等必需矿物质，会加剧炎症。
尽管卡路里摄入量相同，但全食可以逆转损害，改善体重、激素和胆固醇。
超过 50% 的美国人饮食都是超加工食品，这导致肥胖、不孕不育和慢性病的增加。
你肯定听过这样一句话：“人如其食”。但如果你所吃的东西能在短短三周内重塑你的身体，堆积脂肪，大幅降低生育激素，甚至改变你的新陈代谢，那又会怎样呢？一项开创性的丹麦研究刚刚证明，超加工垃圾食品不仅会让你增重，还会使你的身体变得更糟，即使它们的卡路里含量与全食饮食相同。
哥本哈根大学的研究人员招募了43名健康的年轻男性，让他们分别食用两种不同的食物，持续三周：一种是超加工食品（冷冻披萨、含糖谷物和快餐），另一种是全天然食品（真正的肉类、蔬菜、水果和谷物）。两种食物的卡路里和宏量营养素含量相同。结果如何？食用垃圾食品的男性在没有额外摄入任何卡路里的情况下，体重增加了近3磅（约1.7公斤）。他们的胆固醇比率恶化，生育激素下降，身体开始以危险的方式储存脂肪。
这不仅仅关乎体重，还关乎加工食品如何劫持你的生理机能。
同样的热量，更严重的损害
这项发表在《细胞代谢》杂志上的研究发现，即使总热量相同，食用超加工食品的男性在适量热量组中体重增加1.4公斤（3.1磅），在过量热量组中体重增加1.3公斤（2.9磅）。这意味着，导致人们肥胖和患病的不仅仅是暴饮暴食，而是加工过程本身。
“我们的研究结果证明，即使不过量食用，超加工食品也会损害我们的生殖和代谢健康，”主要作者杰西卡·普雷斯顿说。“这表明，正是这些食品的加工性质使其变得有害。”
垃圾食品饮食还会降低促卵泡激素（FSH），而FSH对精子的生成至关重要。精子活力（精子游动能力）呈下降趋势，但下降幅度不足以达到统计学显著水平。然而，鉴于全球精子数量自20世纪70年代以来已下降了60%，这项研究进一步证明了加工食品正在损害男性生育能力。
毒素、炎症和新陈代谢紊乱
情况变得更糟了。食用超加工食品的男性体内邻苯二甲酸酯含量更高，这种来自塑料包装的化学物质会干扰内分泌，扰乱激素水平。他们的锂含量也更低，而锂是一种与心理健康相关的矿物质。与此同时，他们的胆固醇比例恶化，血压升高，炎症指标飙升。
“我们对超加工食品扰乱人体机能的程度感到震惊，甚至对健康的年轻男性也是如此，”资深作者罗曼·巴雷斯教授说道。“其长期影响令人担忧。”
这不仅仅是男性的问题。先前的研究表明，超加工食品（UPF）目前占美国人平均饮食的50%以上。这些食品被加工得极其美味，富含精制糖、种子油和合成添加剂，这些添加剂会破坏大脑的奖励系统，让你渴望更多，却又让你的身体缺乏真正的营养。
全食物优势
好消息？那些改用全食饮食的男性即使摄入的热量相同，体重也减轻了。他们的胆固醇水平得到了改善，激素水平也趋于稳定，身体机能也得到了改善。这证明了真正的食物不仅仅是“更好”，它还能有效修复垃圾食品造成的损害。
那么，要点是什么？如果你想保持体重、激素水平和长期健康，就别吃加工垃圾食品了。你的身体不是用来靠假食物运转的，而是需要真正的营养。
全球主义者和大型食品公司希望你对他们实验室制造的劣质食品上瘾、生病、依赖。但你有能力反击。每顿饭都是一个选择：真正的食物还是慢性毒药。你会选择哪一个？
本文的资料来源包括：
StudyFinds.org
ScienceDaily.com
ScienceDirect.com
即使热量水平与全食相同，超加工食品也会改变新陈代谢并增加脂肪储存。
丹麦的一项研究发现，男性在短短三周内体重增加了 3 磅，胆固醇水平恶化，生育激素下降。
加工食品含有干扰内分泌的邻苯二甲酸盐，并且缺乏锂等必需矿物质，会加剧炎症。
尽管卡路里摄入量相同，但全食可以逆转损害，改善体重、激素和胆固醇。
超过 50% 的美国人饮食都是超加工食品，这导致肥胖、不孕不育和慢性病的增加。
你肯定听过这样一句话：“人如其食”。但如果你所吃的东西能在短短三周内重塑你的身体，堆积脂肪，大幅降低生育激素，甚至改变你的新陈代谢，那又会怎样呢？一项开创性的丹麦研究刚刚证明，超加工垃圾食品不仅会让你增重，还会使你的身体变得更糟，即使它们的卡路里含量与全食饮食相同。
哥本哈根大学的研究人员招募了43名健康的年轻男性，让他们分别食用两种不同的食物，持续三周：一种是超加工食品（冷冻披萨、含糖谷物和快餐），另一种是全天然食品（真正的肉类、蔬菜、水果和谷物）。两种食物的卡路里和宏量营养素含量相同。结果如何？食用垃圾食品的男性在没有额外摄入任何卡路里的情况下，体重增加了近3磅（约1.7公斤）。他们的胆固醇比率恶化，生育激素下降，身体开始以危险的方式储存脂肪。
这不仅仅关乎体重，还关乎加工食品如何劫持你的生理机能。
同样的热量，更严重的损害
这项发表在《细胞代谢》杂志上的研究发现，即使总热量相同，食用超加工食品的男性在适量热量组中体重增加1.4公斤（3.1磅），在过量热量组中体重增加1.3公斤（2.9磅）。这意味着，导致人们肥胖和患病的不仅仅是暴饮暴食，而是加工过程本身。
“我们的研究结果证明，即使不过量食用，超加工食品也会损害我们的生殖和代谢健康，”主要作者杰西卡·普雷斯顿说。“这表明，正是这些食品的加工性质使其变得有害。”
垃圾食品饮食还会降低促卵泡激素（FSH），而FSH对精子的生成至关重要。精子活力（精子游动能力）呈下降趋势，但下降幅度不足以达到统计学显著水平。然而，鉴于全球精子数量自20世纪70年代以来已下降了60%，这项研究进一步证明了加工食品正在损害男性生育能力。
毒素、炎症和新陈代谢紊乱
情况变得更糟了。食用超加工食品的男性体内邻苯二甲酸酯含量更高，这种来自塑料包装的化学物质会干扰内分泌，扰乱激素水平。他们的锂含量也更低，而锂是一种与心理健康相关的矿物质。与此同时，他们的胆固醇比例恶化，血压升高，炎症指标飙升。
“我们对超加工食品扰乱人体机能的程度感到震惊，甚至对健康的年轻男性也是如此，”资深作者罗曼·巴雷斯教授说道。“其长期影响令人担忧。”
这不仅仅是男性的问题。先前的研究表明，超加工食品（UPF）目前占美国人平均饮食的50%以上。这些食品被加工得极其美味，富含精制糖、种子油和合成添加剂，这些添加剂会破坏大脑的奖励系统，让你渴望更多，却又让你的身体缺乏真正的营养。
全食物优势
好消息？那些改用全食饮食的男性即使摄入的热量相同，体重也减轻了。他们的胆固醇水平得到了改善，激素水平也趋于稳定，身体机能也得到了改善。这证明了真正的食物不仅仅是“更好”，它还能有效修复垃圾食品造成的损害。
那么，要点是什么？如果你想保持体重、激素水平和长期健康，就别吃加工垃圾食品了。你的身体不是用来靠假食物运转的，而是需要真正的营养。
全球主义者和大型食品公司希望你对他们实验室制造的劣质食品上瘾、生病、依赖。但你有能力反击。每顿饭都是一个选择：真正的食物还是慢性毒药。你会选择哪一个？
本文的资料来源包括：
StudyFinds.org
ScienceDaily.com
ScienceDirect.com