近日，重庆发生一宗食品安全疑云事件，4人到一家火锅店用餐，吃完后舌头全部异常发黑，且多日没有消退。（视频截图合成）
【中国观察北京时间2026年10月23日讯】重庆近日发生一起食品安全疑云事件，四名消费者在火锅店用餐后出现舌苔异常发黑现象，引发健康担忧。据大陆媒体报道，10月16日，重庆市民杨先生邀请三位朋友前往"景轩宴请火锅"店聚餐，餐费合计2000余元。用餐后四人舌苔均出现异常变黑，其中一人症状持续多日未消退。
消费者表示，因担心食材安全问题，店家已对餐食进行取样并陪同前往医院检查，但未发现明显异常。杨先生称"医院检查不出来，观察一段时间后未出现更严重反应，就返回了"。由于出现不良反应，四人未支付当日餐费，但自行承担了医疗费用。
杨先生表示，此次宴请重要客人却发生意外，"舌苔发黑最严重的那位朋友至今未完全消退"。尽管无意索赔，但同行客人仍存在健康疑虑，希望查明原因。社交平台显示，部分网友猜测可能为亚硝酸盐中毒，而涉事火锅店则认为可能是客人自带柠檬水与店内铁锅及莲藕产生化学反应。
目前当地市场监管部门已介入调查，尚未公布结果。2023年6月重庆楠火锅曾发生类似事件，当时店家承认因铁锅养护不当导致食材掉色引发问题。