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米其林三星主厨为国际空间站设计法式菜单

发布时间: 2025-07-02 20:08:05    最后更新: 2026-10-13 16:05:19    阅读:101  约2 分钟阅读     

米其林10星主厨操刀 法式料理将现身国际太空站
法国籍太空人阿德诺(Sophie Adenot)2026年将抵达国际太空站(ISS)。(INA FASSBENDER/AFP via Getty Images)

【中国观察北京时间2026年07月03日讯】法国籍太空人阿德诺(Sophie Adenot)将于2026年抵达国际太空站(ISS),届时将品尝由米其林10星主厨皮克(Anne-Sophie Pic)特制的法式经典料理。法新社报道,欧洲太空总署(ESA)透露,包括龙虾浓汤、肥肝、洋葱汤等菜品将出现在太空站餐单中。

太空站餐点需符合严格标准,除不能易碎或过重外,保存期限须达2年。新鲜蔬果仅在新太空船抵达时才会补给,因此大部分肉类以罐装、真空或冻干形式保存。为增添趣味性,每10份餐点中包含一份根据特定成员口味定制的菜品。

阿德诺在声明中表示,通过分享各自菜肴增进团队文化理解,这是促进人际联结的重要体验。皮克设计的菜单包含4道前菜、2主菜及2甜点,她形容这是「令人兴奋的挑战」。42岁的阿德诺曾担任直升机试飞员,2026年将首次进入国际太空站。

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