【中国观察北京时间2026年05月11日讯】近日，有位中国大陆网友发布视频称，自己在云南墨江哈尼族自治县一家餐馆就餐时，点的一份黄焖鸡中竟清点出24块鸡头，店方的回应引发网民更多热议。
据该网友发布的视频及描述，自己当时在墨江县一家餐馆点了一份招牌黄焖鸡。用餐过程中，该网友发现盘中鸡头数量异常，清点后确认，共有24块鸡头。事件引发舆论关注。
5月10日，涉事餐馆工作人员在接受媒体采访时解释称，店内采用“批量宰杀、称重售卖”的方式处理食材，通常会将十几只鸡统一宰杀切块后存放。此次事件是由于厨师在取料时未能将食材充分拌匀，导致大量鸡头集中出现在同一份菜品中，属于“食材混合不均”，并非刻意使用劣质食材糊弄消费者。
餐馆方面表示已向顾客致歉，并免除了该桌共计120多元的全部餐费。
该事件在网络上迅速发酵，多数网友认为，一盘菜中出现24块鸡头的情况极为罕见，商家后厨管理存在明显漏洞。
（网络截图）也有网友质疑，饭店方面的解释难以服众，认为这可能涉嫌消费欺诈：
“要么预制的，不然一个锅里炖，你总要巴拉巴拉锅吧，随便巴拉几下，也不至于一份这么多鸡头块吧！”
“这就是故意的，就是商家看你好欺负，结果惹了个不好惹的”
“眼神得多不好，才能分拣错成这样”
“这不是免不免单的问题，而是信誉的问题，一大锅鸡块，是相信一勺子下去全是鸡头？还是相信挑挑拣拣拼的这一盘？”
还有网友表示，这起事件也让公众看清：商家敷衍了事的说辞无人信服，其背后潜藏的，是对消费者的不尊重。
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