今天是霜降节气，民间有“霜降一碗羊肉汤，不劳郎中开药方”的说法。（gemini制图）
【中国观察北京时间2026年10月23日讯】今日（10月23日）迎来霜降节气，标志着秋季即将结束。民间流传着'补冬不如补霜降'的养生智慧，认为此时进补比冬季更关键。传统习俗中'霜降一碗羊肉汤，不劳郎中开药方'的说法，反映出古人对节气养生的重视。
《二十四节气解》记载'气肃而霜降，阴始凝也'，《月令七十二候集解》则描述'九月中，气肃而凝，露结为霜矣'。此时气温骤降，昼夜温差显著，空气中的水汽遇冷凝结成霜，故得名霜降。节气划分三候：'一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯'，预示万物开始收敛生机。
民间有'早霜降，冻死牛；晚霜降，暖烘烘'的谚语，今日霜降交节时间为晚5:37:39，属'晚霜降'，暗示今年或为暖冬。中医典籍《黄帝内经》提出'春夏养阳，秋冬养阴'，霜降后应注重滋阴调养，重点养护肺脾心肾。
节气饮食讲究'霜降多吃根'，山药、芋头等根茎类食材此时应季。柿子作为'果中圣品'，在霜降前后达到最佳食用期，其降血压、消炎止咳等功效备受推崇。鲜柿偏寒适合热性体质者，柿饼则更易消化，表面白霜具化痰止咳之效。