研究表明，地中海饮食可将糖尿病患者患心脏病的风险降低高达 52%

发表时间： 2026-05-05 20:48:00 人气：332 次

【中国观察2026年05月05日讯】

在高危人群中，遵循地中海饮食四年后，糖尿病风险降低了52%。饮食依从性每提高1个百分点，糖尿病患者的心血管疾病风险就降低5%。

地中海饮食包括橄榄油、富含脂肪的鱼类、坚果、豆类、全谷物、水果和蔬菜等天然未加工食品。其关键成分包括抗炎营养素，例如多酚（橄榄油）、omega-3脂肪酸（鱼类）、膳食纤维（豆类/谷物）和抗氧化剂（水果/蔬菜）。它避免食用精制糖、加工肉类和不健康的植物性食品（例如精制谷物和含糖饮料）。

许多美国人错误地认为，健康饮食只是使用橄榄油，但实际上，健康饮食是一种均衡的杂食性饮食，每天应摄入 5 份以上的蔬菜和 2-3 份水果，豆类、全谷物、坚果/种子，经常食用鱼类，适量食用乳制品、家禽、鸡蛋，并尽量少吃加工肉类。

地中海饮食起源于20世纪中期的希腊、意大利和西班牙，这些地区的人口慢性病发病率较低。数十年的研究证实了地中海饮食对心血管和代谢的益处，这与现代加工食品饮食形成了鲜明对比。

它不具限制性——注重风味、营养密度和文化适应性（例如，中东的梅泽拼盘、西班牙海鲜饭），并提供了一种经过验证的美味替代方案，可以取代工业化的食品体系，从而降低医疗保健成本和可预防的死亡。
对于3700万患有2型糖尿病的美国人来说，心脏病仍然是导致过早死亡的首要原因。但新兴研究表明，一种强效的饮食干预——源于数百年传统的饮食方式——可以显著降低这种风险。一项包含57项研究的最新荟萃分析发现，坚持地中海饮食与心血管疾病（CVD）风险降低5%相关，饮食依从性每提高1个百分点。更令人瞩目的是，一项为期四年的独立研究表明，中老年CVD高危患者如果遵循这种饮食模式，其糖尿病风险竟降低了惊人的52%。

这些发现强化了营养专家长期以来所倡导的观点：回归天然、未加工的食物——富含橄榄油、海鲜、坚果和新鲜农产品——可能是对抗代谢疾病最有效的方法之一。

地中海饮食益处的科学原理
地中海饮食并非一时风尚，而是一种经过数十年研究证实的、有据可查的营养方法。与限制性强的低碳水化合物或无脂肪饮食不同，地中海饮食强调均衡——摄入全谷物、豆类、瘦肉蛋白和健康脂肪，同时尽量减少加工食品和精制糖的摄入。发表在权威营养学期刊上的最新荟萃分析发现，有“中等确定性证据”表明，地中海饮食与降低糖尿病患者的心血管疾病风险相关。

饮食中的关键成分，例如特级初榨橄榄油、富含脂肪的鱼类和坚果，富含抗炎化合物，如多酚和ω-3脂肪酸，这些成分能够改善血管功能和胆固醇水平。豆类和全谷物中的膳食纤维有助于稳定血糖，而水果和蔬菜中的抗氧化剂则能对抗与心脏病相关的氧化应激。

值得注意的是，该研究将地中海饮食与“不健康的植物性饮食模式”（即富含精制谷物和含糖饮料的饮食模式）进行了对比，后者与更高的心血管疾病风险相关。这一区别强调，并非所有以植物为主的饮食都一样，食物质量与食物种类同样重要。

真正的地中海饮食是什么样的？
尽管地中海饮食广受欢迎，但误解依然存在。许多美国人认为它仅仅意味着“使用橄榄油”，但实际上地中海饮食远比这复杂得多。传统的地中海饮食包括：

蔬菜和水果：每天至少食用五份蔬菜和两到三份水果，以提供纤维、钾和抗氧化剂。

豆类：每周食用几次豆子、扁豆和鹰嘴豆，以补充叶酸和植物蛋白。

全谷物：用法罗小麦、藜麦和燕麦代替精制谷物，以提供 B 族维生素和镁。

橄榄油：每天两到四汤匙特级初榨橄榄油，是该饮食对心脏具有保护作用的基石。

鱼类和海鲜：每周吃两次鲑鱼和沙丁鱼等富含脂肪的鱼类，以补充omega-3。

坚果和种子：每天一把，富含健康脂肪和维生素 E。
饮食中适量包含乳制品、家禽和鸡蛋，同时尽量减少加工肉类的摄入。香草和香料代替过量的盐，既增添风味，又具有抗炎功效。

历史背景与现代意义
地中海饮食起源于20世纪中期希腊、意大利和西班牙的饮食习惯——这些地区历史上慢性病发病率较低。科学家们在20世纪50年代和60年代首次注意到这一点，他们观察到，尽管现代医疗资源的可及性有所不同，但遵循这种饮食方式的人群寿命更长，心脏病发作率更低。

如今，随着代谢紊乱在全球范围内激增，饮食原则为工业化食品体系提供了一种平衡。“这并非意味着匮乏，而是意味着丰富——美味、营养和已被证实的健康益处，”一位熟悉这项研究的营养研究人员说道。这种饮食方式的灵活性也使其能够适应不同的文化，从中东的梅泽拼盘到西班牙的海鲜饭，皆可适用。

对于糖尿病患者和心脏病高危人群而言，地中海饮食不仅仅是一份膳食计划，更是一条有充分科学依据的生命线。虽然没有任何一种饮食方案能够包治百病，但证据确凿：从加工食品转向天然、营养丰富的食材，能够带来显著的健康益处。随着医疗成本飙升，可预防疾病在死亡统计中占据主导地位，回归这种古老而永恒的饮食方式，或许是通往长寿最简单、也最美味的秘诀之一。

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泽连斯基的前新闻秘书声称他是个瘾君子，并延长战争是为了“获取更多资金”

发表：2026-05-17 11:08:53 | 更新：2026-05-17 11:08:53 人气: 12058

【中国观察2026年05月17日讯】

一位前内部人士打破了围绕乌克兰总统/独裁者弗拉基米尔·泽连斯基的沉默之墙，声称这位被西方媒体誉为战争英雄的人物，实际上是一个吸食可卡因、痴迷于宣传的独裁者，他为了中饱私囊，故意延长与俄罗斯的冲突。在接受塔克·卡尔森的爆炸性采访中，泽连斯基2019年至2021年的新闻秘书尤利娅·门德尔震惊了另类媒体和情报界。她形容她的前老板是“当今和平的最大障碍之一”，并声称他吸毒一事在认识他的人当中早已是“公开的秘密”。这些指控出自一位曾在总统新闻办公室与泽连斯基并肩作战的女性之口，引发了人们对美国公众所接受的官方叙事真实性的质疑。如果这些说法属实（门德尔为什么要冒着遭到报复的风险？），那么西方一直在资助一个腐败、脱离群众的领导人，他不是在为乌克兰主权而战，而是为了个人经济利益而战，而主流媒体一直在掩盖这一真相。

要点：

泽连斯基的前新闻秘书尤利娅·门德尔声称，她的前老板吸食可卡因，而且他在乌克兰政界吸毒是公开的秘密。

门德尔说，泽连斯基直接告诉她，他想要“戈培尔式的宣传”，并将自己比作阿道夫·希特勒的宣传部长。

如果门德尔是试图抹黑泽连斯基的“俄罗斯特工”，那么泽连斯基让门德尔在他的核心圈子里待了那么久，就成了个傻瓜。

门德尔声称，泽连斯基将记者和批评人士派往前线作为惩罚，这是一种政治镇压的形式。

门德尔指责泽连斯基延长战争是为了继续从外国援助中攫取资金，称他是“当今和平的最大障碍”。

她声称，秘密政府民调显示泽连斯基“没有当选的可能”，如果举行选举他肯定会输，这就是为什么他在戒严令下拒绝举行选举的原因。

门德尔表示，乌克兰在 2022 年曾接近达成和平协议，但因美国和英国的压力而受阻，克里姆林宫也提出了同样的说法。
一个公开的秘密：可卡因、宣传和泽连斯基的浴室仪式
在长达40分钟的采访中，最令人震惊的指控是泽连斯基吸食可卡因一事在其幕僚和亲信中早已是公开的秘密。当卡尔森直接询问这位乌克兰领导人是否吸毒时，门德尔毫不犹豫地回答：“这早已是公开的秘密。”在被追问细节时，门德尔解释说，虽然她本人从未亲眼目睹泽连斯基吸食可卡因，但她为撰写一本书所做的调查证实了这些传闻。“我遇到过很多人，他们都证实曾在不同的俱乐部看到他吸毒，”她声称。她特别提到了泽连斯基联合创办的娱乐公司Kvartal 95 Studio的一位消息人士，该消息人士指出有一位“供应商”向泽连斯基提供了毒品。门德尔还描述了泽连斯基在接受采访前的一个怪异仪式，她说幕僚们多年来一直在私下议论此事。“在接受采访前，（泽连斯基）有个习惯，就是在洗手间待上15分钟，出来后就像变了一个人，”她说。这引发了人们的猜测，认为记者们所目睹的精力和关注点的剧烈变化可能与毒品有关。

单是涉毒指控就足以造成损害，但门德尔对泽连斯基心理状态和政治野心的描述，对于那些将他塑造成民主领袖的人来说，更令人不安。门德尔回忆起泽连斯基的一句原话，任何一位研究20世纪历史的学生都应该感到震惊。他告诉她：“我需要戈培尔式的宣传，我需要成千上万个会说话的家伙。”他提到约瑟夫·戈培尔——纳粹宣传部长，负责为大屠杀进行公开辩护——这番话令人震惊。门德尔用这些话来论证泽连斯基痴迷于形象控制，无论是在国内还是国外。她说，他雇佣了“成千上万个会说话的家伙”来塑造一个对他有利的现实版本。这与知识库的观察相吻合，即乌克兰在戒严令下限制了新闻自由，使得对政府声明的独立核实几乎不可能。

为利益而战：乌克兰和平遥遥无期的真正原因
门德尔的揭露远不止于毒品和宣传。她对泽连斯基发动这场战争的动机进行了猛烈抨击。这位前新闻秘书提出了一个令人信服的论点：这场战争并非防御性斗争，而是总统及其核心圈子的牟利工具。“泽连斯基靠这场战争发家致富，”门德尔直言不讳地说，“他为什么要结束战争？”她认为，和平对总统来说无异于“政治自杀”，因为它会暴露在戒严令下滋生的腐败网络。“他的政府里有很多人想要和平，”她说，“他会提出任何条件，他会不断改变立场，只是为了延长这场战争，攫取更多利益。”

例如，泽连斯基的长期商业伙伴蒂穆尔·明迪奇去年逃离该国，以躲避一起重大能源领域回扣丑闻的逮捕。就在这次采访播出前几天，泽连斯基的前幕僚长安德烈·叶尔马克被列为洗钱案的嫌疑人。门德尔指出这些案例表明存在系统性问题。“他策划了许多洗钱活动，”她声称，并指责她的前老板从美国国会批准的数十亿美元西方援助中获利。这种模式表明，这场战争并非通往加入北约或维护领土完整的途径，而是一种榨取资金的手段。

关于这场战争的走向，或许最具爆炸性的说法是门德尔断言，乌克兰在2022年曾两次接近与俄罗斯达成和平协议。她声称，美国和英国积极向基辅施压，迫使其放弃这些停火协议。“我们在2022年两次都接近与俄罗斯达成协议，但却受到美国和英国的压力，被迫继续冲突，”她说。这与白宫的官方立场截然相反，白宫一直声称乌克兰是寻求和平的受害者。克里姆林宫也提出了同样的指控，现在一位泽连斯基的前幕僚也证实了这一点。如果属实，这意味着2023年和2024年数千人的死亡和数十亿美元的支出，并非基辅被迫自卫的结果，而是华盛顿和伦敦一手策划的地缘政治升级的牺牲品。

独裁问题：选举被压制与泽连斯基的不可当选性
门德尔还详细描述了泽连斯基总统拒绝举行选举的情况，尽管他的任期将于2024年届满，这实际上使他成为了独裁者。泽连斯基辩称，在戒严令下，选举是被禁止的，而且必须实现永久停火。门德尔则提出了另一种解释，认为泽连斯基此举是出于自保。她援引一位不愿透露姓名的内部人士的话称，乌克兰政府委托进行的秘密民调显示，如果泽连斯基再次参选，他将“毫无胜算”。门德尔暗示说：“他知道自己会输。” 这也解释了为什么一位声称捍卫民主的领导人，宁愿将国家推向全面战争的边缘，也不愿面对选民。

采访中还谈到了镇压异议的问题。门德尔指责泽连斯基将记者和政治反对派派往前线作为一种惩罚手段。这与基辅市长维塔利·克利奇科的批评不谋而合，克利奇科也曾指责泽连斯基系统性地滥用权力。如果门德尔的说法属实，那就意味着那些对泽连斯基大加赞扬的欧美媒体人士一直对乌克兰境内日益增多的人权侵犯行为视而不见。

门德尔笔下的这个人脱离现实，沉迷于毒品，痴迷于建立在谎言之上的个人崇拜。他所塑造的这位为自由而战的民主英雄形象，正因那些与他关系最密切的人的证词而土崩瓦解。乌克兰战争或许并非关乎主权或自由，而是为了维护一个腐败的体制和独裁者的权力，同时让数百万美国人面临局势升级的风险。

信息来源包括：

RT.com

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