【中国观察北京时间2026年05月24日讯】南投知名茶乡名间乡公所举办「2026台湾国际茶饮文化节」,活动涵盖创意手摇茶饮决赛及国际茶席体验,旨在通过在地产品塑造独特茶文化品牌。
手摇茶饮参赛队伍选用南投名间特色茶作为基底,融合在地水果创新调制。台湾国际茶饮文化节以「创意手摇茶饮决赛」为主轴,3组队伍于现场竞技,展现茶饮创意实力。
名间乡长陈翰立表示:「希望透过茶跟水果的碰撞,蹦出不一样的滋味,不只是喝茶,更以健康为取向,除了推广茶,也推广名间的水果。」
评审长廖宜群指出:「炭培红乌龙,它比较偏向蜜香乌龙茶的部分,我们希望用不同的水果里面带有蜜,或是高糖分,把这个蜜香带来更有不同的层次。冬片上面它比较偏向有蔗糖香,又或者我们说的白花香气,那这件事情是不是可以用盐,或是比较不同的丰富的矿物质把它带出来。」
现场规划国际茶席体验,邀请印度及肯亚茶艺师进行展演。民众评价肯亚茶师泡的茶「口味比较甘甜,然后呢,也有回甘,也比较不会太涩」,印度茶则被形容「风味跟我们的有一点差别,它的也是满香的,味道也很好」。
参山国家风景区管理处处长曹忠猷表示:「我们的茶饮文化,尤其我们的国际推广,能够结合观光,带动更多的商机。」
南投县政府农业处副处长曾银位说明:「南投县的茶叶产量占了全台湾的65%,名间乡不只茶叶的产量占了全台最多的乡镇,而且它的茶叶品种也是最多元的。」
透过整合观光与茶产业资源,名间正逐步打造具国际潜力的茶文化品牌。藉由创意竞赛与多元展演并行,不仅展现地方特色,也希望让更多人看见名间茶产业的创新能量。