【中国观察北京时间2025年11月08日讯】立冬标志着冬季的正式开始，万物开始收藏，寒意逐渐加深。在古代，这个节气不仅是天气转冷的信号，更是古人感恩天地、修心养性的时节。从热气腾腾的饺子到中医的食补养生，都蕴含着深厚的文化意蕴和生活智慧。
据《礼记‧月令》记载，立冬当日天子需率领群臣举行北郊迎冬祭祀，随后追赏殉职功臣并抚恤孤寡。这种庄重仪式体现了古人对自然规律的敬畏。北方冬季寒冷干燥，蔬菜难以生长，因此人们需提前储备粮食蔬菜。北宋《东京梦华录》记载，立冬前东京汴梁街头车马络绎不绝，运送粮菜的场景蔚为壮观。
立冬亦是赏菊佳期。乾隆皇帝曾在《立冬日香山静宜园驻跸》中写道："泉带冰声冷，菊含霜色佳"，以寒泉映霜菊展现生命坚韧之美。饮食文化中，北方立冬吃饺子是重要传统，象征迎寒入冬。民间有"立冬补冬，嘴莫空"的说法，主张以羊肉、母鸭等食材炖煮进补，既暖胃驱寒又补气强身。
《黄帝内经》提出"春夏养阳，秋冬养阴"，冬属水对应肾脏，此时最宜养肾蓄精、静心调息。无论从传统文化还是养生角度，立冬都提醒人们顺应自然规律，静心养气。四季更迭虽有冷暖，但人间处处有清欢，愿大家眉目舒展，顺问冬安。