【中国观察北京时间2025年11月15日讯】传统观念认为胡萝卜是护眼佳品，但最新研究显示油性鱼可能更具保护作用。英国《每日邮报》报道，公共卫生营养学家艾玛·德比什尔与护眼品牌MacuShield联合发布的报告显示，74%的英国受访者未摄入护眼营养食物，半数人误认为胡萝卜是唯一护眼食材。35%受访者出现视力问题，三分之二认为年龄增长必然导致视力衰退。
德比什尔指出，富含ω-3脂肪酸的油性鱼（如沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼等）能有效维持视网膜健康，其DHA成分可润滑眼睛并保持湿润。建议每周食用两次油性鱼，且需区分罐装金枪鱼与新鲜金枪鱼。研究强调，视力恶化不完全由老化导致，若出现视力模糊、色觉异常等症状应及时就医。
专家推荐遵循'20/20/20规则'：每20分钟远眺20英尺外景物20秒，配合规律运动改善眼部血液循环。研究可能改变公众对护眼食物的认知，但具体效果仍需更多实证支持。