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日本丰洲市场新春黑鲔鱼竞标创5.1亿日圆天价纪录

发布时间: 2026-01-05 08:37:34    最后更新: 2026-11-07 09:55:59    阅读:222  约2 分钟阅读     

日本丰洲市场新春黑鲔鱼竞标 创5.1亿日圆破纪录天价
2026年1月5日,在东京丰洲鱼市场新年拍卖会后,寿司连锁餐厅“寿司三昧”的运营商清村株式会社社长木村清(中)在其位于东京的总店展示了一条重达243公斤的蓝鳍金枪鱼,这条金枪鱼以5.103亿美元。(JIJI PRESS/AFP via Getty Images)

【中国观察北京时间2026年01月05日讯】日本东京中央批发市场丰洲市场新春惯例黑鲔鱼初竞标今日落幕,青森县大间町产的本鲔以5亿1,030万日圆(约306.8万美元)成交,刷新自1999年有纪录以来的最高成交纪录。据日刊体育与朝日电视台报道,这条重达243公斤的蓝鳍鲔由大间町渔船「第11长宝丸号」(船长伊藤丰一)捕获,每公斤单价达210万日圆,为当日最高单价。最终由经营连锁寿司店的「寿司三昧」母公司「喜代村」以高于平常价格竞得,时隔6年再度斩获「第一鲔鱼」。

初竞标于清晨5时后启动,钟声响起后黑鲔鱼依次竞价,现场气氛热烈。得标后,这条价值超5亿日圆的鲔鱼于7时许被运至筑地总店展示,吸引大量民众与外国游客围观。据报导,该鱼将于下午举行解体秀,随后分送至各分店以平日价格供应顾客。

关于收益分配,大间渔协表示地方渔协可分得5%(2,551万5,000日圆),青森县渔业联合会分得1.5%(765万4,500日圆),批发商东都水产获6.5%(3,316万9,500日圆),三方合计约6,633万9,000日圆。扣除后捕获者「第11长宝丸号」可得约4亿4,396万1,000日圆,尚未计入税金及其他费用。

黑鲔鱼初竞标被视为新年市场的好兆头,通常由经营状况良好的商家以高价竞标,展现商业气魄。过去十年主要由「喜代村」与「山幸和ONODERA GROUP」两大阵营争夺,2021-2025年第一鲔鱼均由后者得标,今年则由喜代村夺下。

2025年1月5日,在东京

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