【中国观察北京时间2026年01月29日讯】新闻首先来关心，台中丰原一处养鸡场爆发H5N1亚型禽流感，全场饲养7千只蛋鸡，有1千7百只鸡死亡，台中市府今天（29日）扑杀剩余的五千多只鸡。而该牧场从10号开始，就发生禽流感案例，业者没有主动通报并私自掩埋死鸡。
有民众发现异样因此检举，经市府送验检体之后，确认是H5N1禽流感。目前市府除了执行全场扑杀，并追查鸡蛋流向，采取下架、销毁，针对案场周边半径3公里内禽场消毒，阻断传播链。
台中发生蛋鸡场隐匿禽流感疫情，恐有问题鸡蛋流入市面，目前无证据显示会人传人，医界人士提醒，民众不用恐慌，但要避免食用生禽肉或未全熟蛋品，曾在病例场或接触不明病死鸡的民众如发烧或有呼吸道症状，建议要尽速就医。
农业部也曾在争议讯息澄清专区中，引用世界卫生组织（WHO）声明表示，禽流感病毒不耐高温，摄氏100度加热1分钟即可杀灭，正常处理和烹调的肉是安全的，即使疫情爆发地区，煮熟的肉品、蛋或其副产品皆可安心食用。
苗栗县后龙出海口大排1月26日发现遭丢弃大量死鸡（图），县府28日表示，经采样送验，死鸡确诊H5N1亚型高病原性禽流感，来源疑与台中地区养禽场有关，目前持续调查厘清中。(中央社)
另外在苗栗县后龙出海口大排发现遭丢弃大量死鸡，采样送验死鸡确诊H5N1亚型高病原性禽流感，来源疑与台中地区的养禽场有关，正调阅监视器厘清中。
对于这次的禽流感疫情涉及私自掩埋死鸡等违规行为，颜宗海说，禽流感的潜伏期约2到8天，若接触到死鸡的相关人员，在这段期间出现发烧、呼吸道症状等，建议要尽速就医。