
【中国观察北京时间2026年05月25日讯】浙江杭州一名45岁男子近日因食用野生溪石斑鱼籽引发急性中毒。据陆媒报道,患者在食用鱼籽5小时后出现腹部绞痛、恶心呕吐、嘴唇发麻等症状,随后腹泻不止并伴随冷汗,被紧急送医救治。
浙大一院庆春院区急诊科主任陆远强指出,患者入院时呈现胃肠道与神经系统中毒特征,结合明确的鱼籽食用史,高度怀疑为石斑鱼籽中毒。他解释称,溪石斑(光唇鱼)鱼籽可能含有雪卡毒素,该毒素耐高温且无法通过烹饪消除,目前尚无特效解药,治疗以对症支持为主,包括补液、纠正电解质紊乱及酸碱失衡等。
医生特别提醒,误食野生石斑鱼籽后应立即催吐并就医,同时避免将鱼籽或内脏喂养家禽宠物,以免引发中毒甚至死亡。
大陆网友热议称,"这溪石斑只吃肉不吃鱼籽的,我村里祖辈都是这样传的","原来这类野生溪石斑属于典型卵毒鱼"。部分网友表示,"确实有毒,头也是苦的","我也吃过鱼籽,有点头晕恶心,后来才知道有毒"。
资料显示,光唇鱼属鲤科,体长15厘米左右,主要分布于浙江、江苏、安徽、福建、江西等地,多栖息于石砾底质、水流湍急的河溪中。