凯姆食品公司（Kayem Foods Inc）召回数十种不同品牌的肉食产品。（美国食品安全检验局网站）
【中国观察北京时间2026年10月20日讯】美国农业部宣布大规模召回逾150万磅的热狗、熟食肉、培根、德式香肠等肉类产品。美国食品安全检验局（FSIS）10月17日发布公告称，凯姆食品公司（Kayem Foods Inc）召回数十种不同品牌的产品，原因是这些产品可能储存在温度不够低的冷藏室里。
召回产品涉及约158.4万磅即食肉类和家禽产品，包括热狗、鸡尾酒香肠、波兰香肠和德式香肠，以及火腿、火鸡、博洛尼亚香肠、咸牛肉和肝肠等熟食肉类，还有各种口味的鸡肉香肠和肉丸，以及培根、牛腩、火腿排等。这些产品以Kayem、Specialty Products、Al Fresco、Triple M、McKenzie、Deutschmacher、Jordan’s、Essem和Winnisimmet等品牌名称销售，生产日期为3月31日至10月7日。
食品安全检验局表示，今年10月1日，该食品公司收到零售客户投诉，指送货时产品温度过高，随后该公司展开了调查，发现仓库冷藏室在储存产品期间出现了温度偏差。此次召回的产品在USDA检验标志内印有“EST. M/P 7839”、“EST. P 20935A”和“EST. M 9520”的生产编号。这些问题产品已运往全美各地的零售店和餐饮服务场所，以及香港地区。
目前尚未收到因食用这些产品而导致生病的报告。食品安全检验局建议，已购买这些产品的消费者请勿食用，并应丢弃或退回购买地点。