
【中国观察北京时间2025年08月31日讯】中国食品安全问题持续引发社会关注。8月30日,深圳某餐馆被曝光将整袋速冻饺子连同塑料包装袋一同投入沸水煮制,随后将饺子倒出包装袋装碗供顾客食用。该视频在社交平台引发热议,网友直指其操作"太缺德",质疑塑料袋中可能含有有毒物质。
视频显示,开放式厨房内厨师将整袋饺子直接投入沸腾的锅中,锅内同时煮着面条。操作完成后,厨师撕开包装袋将饺子倒进碗中,再加入热汤和葱花。网友评论称:"第一次见这么煮水饺的,包装袋多脏啊,里面有多少不明物?""塑料袋煮这么久,里面的饺子都熟了,这塑料释放很多毒素了。"
食品安全专家指出,普通塑料袋耐热温度普遍低于100℃,沸水煮制会导致塑化剂、邻苯二甲酸酯等有害物质释放。若同一锅汤反复煮多袋饺子,污染物会不断累积,而包装袋表面的油墨、灰尘和微生物也会渗入汤中,造成整锅食物污染。长期摄入这类有毒物质可能增加致癌风险。
此事件并非个例,今年7月南京某网红龙虾店曾被曝使用洗厕剂清洗虾子,引发"洗刷下水道的用来洗吃的"等质疑。食品安全问题持续困扰中国,相关丑闻屡屡曝光,公众对监管力度的质疑声不断。
