【中国观察北京时间2025年11月29日讯】英国伦敦奥林匹亚展馆近日举办烘焙与蛋糕展，展出的'幻觉蛋糕'作品以超现实手法颠覆传统认知。展会上呈现的烤火鸡、圣诞大餐、奶酪拼盘等食物造型，均通过糖霜、巧克力和翻糖工艺实现高度还原。
受Netflix节目《Is It Cake?》影响，本届展会特别设置圣诞主题竞赛。蛋糕艺术家Molly Robbins表示，现代蛋糕创作已突破物理限制，可制作实物大小的巨型作品，细节精确到令人难以分辨真假。参赛者甚至将丈夫每年'最后一刻采买礼物'的场景转化为蛋糕，连亚马逊包装盒、香水与品牌纸袋均被完美复刻。
展览中高达6英尺2寸的真人比例'格林奇'蛋糕引发关注，制作师Jane Lashbrook透露需先搭建承重支架。最引人注目的巨型伦敦奥林匹亚展馆姜饼屋，由香港烘焙师Pui Man根据建筑师设计图完成，其外墙板块全部由一人手工制作，耗时一周完成本应需一个月的工作量。
本次展览将持续至11月30日，通过烘焙艺术展现创意无限的可能。