【中国观察北京时间2025年12月05日讯】台湾地区10月首次检出本土非洲猪瘟病例后,行政院于12月4日宣布2027年起全面禁止使用厨余喂养猪只。农业部将配合推动转型措施,确保全国在2026年12月31日前完成政策调整。
行政院院长卓荣泰指示农业部、环境部等单位协同落实转型计划。发言人李慧芝表示,将通过饲料补助、喂饲设备补贴及技术支援,强化养殖户饲养管理能力,协助其转型为饲料养猪模式。
农业部畜牧司长李宜谦说明,2026年1月底前仍使用厨余的养殖户可获每头3600元补助,若延至2026年底转型则减半至1800元。屏东县作为全国黑猪产业核心区域,担忧饲料饲养可能影响黑猪油花呈现,希望保留动物性下脚料使用。
屏东副县长黄国荣表示,除禁止家户厨余外,县内事业厨余亦将禁用,但畜禽屠宰下脚料因风险可控且来源可追溯,可延续至2026年底。黑猪农协会理事曾仁德指出,厨余使用已成产业惯常操作,未来需探索替代方案。
农业部强调将成立专案小组,加速培育适合饲料饲养的黑猪品种,并持续研发符合产业需求的饲料方案。