《都市快报》报导，现在不少地方的菜市场里，西红柿零售价普遍在每斤7到10元，一些精品品种甚至卖到13元以上。（GettyImages）
【中国观察北京时间2025年12月27日讯】近期，大陆多地居民普遍反映西红柿价格持续上涨，令人心疼。《都市快报》报导显示，当前菜市场西红柿零售价普遍在每斤7至10元，精品品种甚至突破13元。相较之下，鸡蛋价格保持稳定，多在每斤3至6元区间。
超市货架上，西红柿售价常达十几元，而一盒鸡蛋价格相近。计算下来，十个鸡蛋仅能勉强抵得上一个西红柿。山东、杭州、温州、四川等地市民纷纷吐槽西红柿"贵得离谱"，有摊主表示，西红柿已连续一个多月涨价，仅成本价就达六元多。四川德阳部分优质西红柿价格甚至与猪肉相当。
餐馆经营者也面临困境，部分饭店在西红柿炒蛋中减少西红柿用量，改用罐头或直接替换为黄瓜炒蛋。价格上涨原因普遍指向供给端问题，今年夏季北方持续高温，南方遭遇强降雨导致西红柿上市推迟，品质受损。进入11月后，多个冬季蔬菜产区遭遇冻害，12月北方降雪天气更使采收率下降、运输受阻，进一步加剧供应紧张。
对比去年夏天西红柿仅两元一斤的行情，如今价格涨幅令人咋舌。买菜这件日常小事，已成为反映生活成本变化的缩影。西红柿与鸡蛋的"主角"与"配角"角色悄然转换，折射出市场供需关系的微妙变化。