【中国观察北京时间2026年01月09日讯】一项历时24年的大型研究显示，延缓衰老的关键或许藏在日常饮食中。研究发现，摄入富含类黄酮的食物不仅能改善心血管健康，还可能降低身体机能退化风险。
研究团队分析了约8.6万人长达24年的健康数据，探讨类黄酮这种植物性抗氧化物质对健康的影响。结果显示，摄入最多类黄酮的女性，身体虚弱风险比摄入最少者低15%，身体机能受损风险降低12%，心理健康问题发生率也下降12%。
研究同时发现，类黄酮对男性认知能力保护作用显著。肾脏科医师江守山建议，每日可食用约3份富含类黄酮的食物，如红酒、黑巧克力、茶、洋葱、紫甘蓝、柑橘类水果及颜色鲜艳的蔬果。
研究指出，类黄酮可减少氧化压力和炎症，维持血管健康并保持骨骼肌质量。这些作用对预防老年体弱、维持身体机能和心理健康至关重要。
与其等到健康问题出现才后悔，不如从日常饮食开始为未来健康奠基。