研究显示，一次性咖啡杯会释放微塑胶。图为一次性咖啡杯。（Joe Raedle/Getty Images）
【中国观察北京时间2026年01月21日讯】寒冬时节，上班族捧着热咖啡走进办公室已成为日常。然而一项最新研究揭示，外带咖啡杯可能暗藏健康隐患。澳洲格里菲斯大学的研究显示，市售一次性咖啡杯在盛装热饮时会释放大量微塑胶颗粒。若每日饮用一杯热咖啡，一年可能摄入36万颗塑胶碎片。
研究团队对市面上两种常见的一次性咖啡杯进行了对比测试。一种是纯塑胶材质（聚丙烯PP或聚乙烯PE），另一种是内含薄层塑胶涂层的纸杯。结果显示两种材质都会释放微塑胶，但释放量受两个因素影响。
首先材质差异显著。在5°C（冰咖啡）和6，0°C（热咖啡）两种温度下测试发现，带涂层纸杯释放的微塑胶均少于纯塑胶杯。其次温度变化对纯塑胶杯影响明显，从冷水换成热水会使释放量增加约33%。而带涂层纸杯未观察到类似趋势。计算显示，若每日使用纯塑胶杯饮用300毫升咖啡，年摄入量可达36.3万个微塑胶颗粒。
研究指出，液体浸泡时间的影响相对较小，初始温度才是关键因素。该成果已发表于《危险物质杂志：塑胶》期刊。专家建议饮用热饮应优先选择不锈钢、陶瓷或玻璃材质的可重复使用杯具。若必须使用一次性杯，建议选择带涂层纸杯，但需注意避免将沸水直接倒入此类杯子。