图为2026年3月23日，一名男性参与者正在中国江苏省无锡市的一个社区中心测量腰围。(Jade GAO / AFP via Getty Images)
【中国观察北京时间2026年04月14日讯】多数有减重需求的民众存在内脏脂肪与皮下脂肪混合堆积问题，仅靠减少热量摄取可能导致肌肉流失陷入‘泡芙人’困境。30多岁女性上班族因长期采用极端饮食控制，每日热量摄入不足600大卡，3个月内减重15公斤后出现疲劳、落发、指甲断裂等健康问题，最终就诊发现其体脂率高达46%，四肢肌肉大量流失成为典型‘泡芙人’。
新陈代谢暨减重专科医师周建安指出，混合型脂肪堆积可通过‘3秒辨识法’初步判断。腹部易捏起柔软赘肉多为皮下脂肪，虽对健康威胁较低但最难消除；腹部紧硬不易捏起则多为内脏脂肪，与糖尿病、心血管疾病风险密切相关。
周建安强调，对抗混合型脂肪需综合饮食与运动。系统性回顾研究显示，饮食搭配运动可使内脏脂肪减少2.85公斤，较单纯饮食多减2.57公斤。针对体重下降但体态未改善的困境，建议优先改善代谢健康，通过调整饮食比例稳定胰岛素水平，并补充足够蛋白质维持代谢率。
医师提醒，减重应以改善代谢健康为核心，若出现体重下降但体态未改善或长期停滞，建议通过医疗专业评估身体组成与脂肪分布，制定个性化饮食与生活型态策略，方能实现健康减脂目标。