【中国观察2025年06月13日讯】蒲公英通常被视为杂草，但它实际上是菊科的一种开花植物。它生命力极强，拔了还会再长出来，在北美，要完全摆脱它几乎不可能。
当你看到草坪上冒出朵朵黄花时，蒲公英已经在你的院子里牢牢扎根。一旦扎根，这些顽固的杂草就会侵占庭院草坪，在人行道和露台的裂缝中生长。
去除蒲公英并非易事。即使拔掉了，残留的一小段根还会再生。以下是一些自然去除或处理蒲公英的方法。
用工具挖五金店和园艺中心出售的许多除草工具，有些是专门用来对付蒲公英的，效果不错。
不过，这些工具通常会在草坪上挖出一块草皮，如果你不希望破坏草坪的平整， 那么这是一个重要的考虑因素。
用手拔除手工拔除蒲公英的最佳时间是土壤湿润的时候，比如，在下过一场大雨之后，或是用水浇湿土壤，这样可以更容易拔除它长长的主根。
如果无法连根拔起，可以用小铲在土壤表面下4到5英寸深处切断根部。
当然，对院子里出现的每朵蒲公英都这样做，可不是件轻松的事。
用醋喷可以用醋来杀死蒲公英，但家用醋的酸度只有5%，还不足以达到这个目的。
园艺师建议使用酸度为20%的园艺醋。处理时要小心，避免醋接触到人的皮肤或眼睛。
园艺醋会杀死蒲公英的叶子，但不会杀死主根，蒲公英很可能会再生。
浇沸水将沸水浇在蒲公英等杂草上，会杀死植物，并且阻止它重新生长。
使用带有壶嘴的水壶，以避免烫伤自己，并且只将沸水喷在蒲公英上，避免浇到其它草。
过了七至十天后，再浇一次，以增加杀死深主根的可能。
做菜吃
（Shutterstock）
由于蒲公英难于去除，与它们和平相处并将烹饪用于饮食，可能会更容易。
蒲公英的嫩叶可以做菜，其花和根可以采摘来泡茶，花还可以用来酿造蒲公英酒。
蒲公英也是宝贵的草药。（先前报导：蒲公英虽好但三类人不宜吃它）
预防蒲公英防止蒲公英侵入草坪，一个是将种子球去掉，防止它播种。但这很难完全杜绝，因为种子球很容易从其它家院子吹到你的院子里。
另一个园艺师通常建议的方法是，把草剪得高一些，多撒草籽，让草丛健康厚实，把蒲公英挤掉。
（/编辑：林清）
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