【中国观察2025年07月18日讯】每年夏季，日本北海道都有一种水果特别引人注目，它不仅甜度惊人，而且果皮漆黑发亮，经常在拍卖会上卖出天价。这种水果究竟是什么？让我们一探究竟。
记者报道：这种水果是日本北海道当麻町地区的特产‘田助西瓜’（Densuke watermelon），因其果皮几乎全黑且有光泽，被称作‘黑皮西瓜’。由于甜度极高但产量稀少，它成为日本高端水果市场的宠儿。
6月20日，在札幌市与旭川市的两大批发市场举办了今年的首次田助西瓜竞拍会。其中，旭川市一颗田助西瓜以70万日圆（约合4,800美金）的高价成交，成为史上第二贵的西瓜。
这颗西瓜的买家是当地连锁超市‘道北ARCS’，他们计划举办店内试吃活动，邀请民众免费品尝这颗‘天价西瓜’。采购负责人表示，田助西瓜非常适合作为高端礼品，展现北海道当麻町的地方特色。
2019年，一颗11公斤重的田助西瓜曾拍出史上最高价：75万日圆（约合7000美金）。不过，每年只有第一批采收的田助西瓜才会参与竞拍。
据介绍，当麻町地区因昼夜温差大，有利于糖分积累，所以田助西瓜的甜度普遍高于一般品种。7月中旬正是采收高峰期，今年预计出货量是4.5万箱，销售目标是1.8亿日圆（约合120万美元）。
田助西瓜的种植历史可追溯至40年前，当时由于政府推行水稻减产政策，农民便开始改种西瓜，并以‘田助’来命名，意思就是‘种西瓜来帮助农田’。田助西瓜还常常被加工成蜜饯或西瓜酱。
除了田助西瓜之外，日本香川县出产的‘方形西瓜’也是有名的高价水果，它们在成长过程中被固定在方形容器中塑形。不过这类西瓜主要作为观赏用途，并不好吃，有些甚至不能吃。
最后，不得不感叹日本人的想像力，一个西瓜也能被玩出这么多花样！