【中国观察北京时间2025年09月03日讯】嘉义县布袋镇作为台湾养殖渔业及渔产加工重镇，将于10月4日中秋节连假期间举办「海味嘉年华」活动。受近期风灾影响，当地虱目鱼产量减少导致价格小幅上涨，布袋镇公所通过千人宴形式提振观光产业。
活动记者会邀请嘉义县长翁章梁与艺人陈怡婷担任代言人，现场进行现煎虱目鱼挑战。翁章梁化身厨师与陈怡婷展开料理PK，总铺师林茂钦指导民众掌握料理技巧。外酥内嫩的鱼肚香气四溢，翁章梁忍不住尝试美味。
翁章梁表示：「虱目鱼就是要煎到『恰恰』。」陈怡婷则强调：「这是现捞的，你知道吗？那个虱目鱼肚其实就是在吃鱼肚的地方，真的是一只啦（大拇指）对！超新鲜。」
布袋镇长蔡玮杰介绍特别推出的「有妈妈的味道」料理，将腌瓜脯与虱目鱼结合，呈现酸甜古早味。他指出：「虽然价格稍作调整，但品质绝对不降价。」
据称今年千人宴预订情况火爆，下午一点起开放预订。翁章梁呼吁：「欢迎各地朋友10月4日齐聚布袋，感受海产鲜味与在地魅力。」