俗语说“小寒大冷人马安”，如果小寒时节天气越冷，预示今年冬季人畜越平安，不会受到天灾和瘟疫的影响。雪中的梅花资料图 （FREDERIC J. BROWN/AFP via Getty Images）
【中国观察北京时间2026年xx月xx日讯】2026年1月5日将至小寒节气，这是二十四节气中的第二十三个节气。民间有谚语称'小寒大冷人马安'，若小寒时节天气越冷，则预示今年冬季人畜越平安，不会遭遇天灾和瘟疫影响。
《月令七十二候集解》记载：'十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。'冷气积久而寒，小寒意指天气寒冷但尚未达极点。此节气为冬季临近终点的倒数第二个节气，'寒'为其主要特征。民间有'小寒大寒，冷成冰团'的说法，表明小寒大寒为冬季最寒冷时段。
中国民间流传'冷在三九'的说法，而隆冬'三九'基本处于小寒节气内。正所谓'天寒地冻北风吹，小月时处二三九'，故有'小寒胜大寒'之说。'小寒大冷人马安'的谚语，意指小寒时节越寒冷，人畜越平安。
小寒三候分为：一候雁北乡；二候鹊始巢；三候雉始雊。古人观察到，大雁随阴阳变化向北迁移，喜鹊感知阳气生发开始筑巢，野鸡也因阳气滋长而鸣叫。唐代诗人元稹以'小寒连大吕，欢鹊垒新巢'描绘此景。
小寒时节虽寒冷，但'二十番花信风'自梅花始。由小寒至谷雨，共四个月八气二十四候，每候一花风信。梅花率先感知阳气，乘寒映雪绽放。小寒补冬习俗包括涮羊肉、吃糯米饭、烤红薯等，既满足味蕾又驱寒暖胃。
北方有'三九饺子'习俗，饺子形似元宝寓意财富团圆。腊八粥因临近腊八盛行，南京菜饭以矮脚黄青菜、咸肉等食材制成，华南地区流行羊肉药膳汤、当归生姜鳝鱼汤等滋补品。