【中国观察北京时间2026年01月04日讯】台湾嘉义，冬季阿里山高山优良茶品鉴会暨两岸斗茶颁奖典礼于1月3日举行。本次赛事中，嘉义县茶农凭借精湛技艺斩获多项大奖，推动阿里山茶走向国际舞台。
受去年6、7月多雨天气影响，台湾冬茶普遍面临减产压力，高山茶产量下降尤为显著。但茶农们仍坚守品质标准，最终呈现的茶叶品质获得专业评审高度评价。阿里山茶业协会会长林建村表示，今年冬茶的香气层次与甘醇度均超越往届。茶改场文山分场长苏彦硕指出，茶汤干净度与整体平衡感表现优异，饮后口腔感受尤为舒适。
嘉义县长翁章梁在颁奖典礼上表示，经过50年发展，阿里山高山茶已建立国际知名度与市场信任。立法委员蔡易余强调，制茶技术的代际传承使台湾茶产业持续升级。赛事主办方表示，两岸斗茶活动已成为展示台湾高山茶实力的重要平台。
台湾茶叶感官品评协会理事长许伟庭评价，今年茶农在各赛事中表现亮眼，囊括多项大奖。两岸特别赛金奖得主邱文聪透露，从茶园管理到发酵工序的精准把控，是赢得比赛的关键。嘉义茶产业50年的发展历程，凝聚了茶农、农会及制茶公会的共同努力。