【中国观察2025年05月31日讯】端午佳节吃粽子，但其原料糯米与肥肉却可能导致腹胀。中医师提醒，除要细嚼慢咽，也可按摩中脘穴、足三里穴，或饮用山楂陈皮乌梅茶、麦芽神曲茶，搭配饭后散步缓解胀气。
端午佳节，不免俗要几颗应景传统美食粽子。不过粽子以糯米为主要原料，常搭配馅料如五花肉、咸蛋黄或红豆沙也偏肥腻，却容易导致腹胀与消化不良。
图为2016年6月9日，在台北举行的龙舟赛上，商贩们正在包粽子庆祝端午节。粽子是用糯米包裹猪肉、蛋黄、坚果或其他食材的馅料。（Billy H.C. Kwok／Getty Images）
彰化开业中医诊所刘宗昇透过新闻稿指出，中医角度上消化问题与脾胃功能密切相关；糯米性质黏滞，属“难化之品”，易阻滞脾胃运化功能，导致“食滞脾胃”或“湿阻中焦”。若脾胃本虚，运化无力，则更易出现胀气、胃脘不适、倦怠乏力、便溏等症状。油腻馅料也可能加重湿热内生，进一步影响气机运行。
刘宗昇建议，可针对中脘穴、足三里穴每日按摩2到3次，每次每穴约3到5分钟，以局部酸胀感为宜，力道适中，避免过度刺激。其中中脘穴位于上腹部，肚脐与胸骨下端（剑突）连线的中点；位于小腿外侧，膝盖下约四横指（约3寸），胫骨外侧缘一横指处。
刘宗昇表示，并有两款中药茶饮选用常见药材，温和健脾，助消化，适合端午节后因食用粽子引起的消化不适。建议每日饮用1至2次，每次约200至300毫升，温热饮用效果更佳，但胃酸过多、胃溃疡者应谨慎饮用，孕妇及糖尿病患者应先咨询医师。
其一为山楂陈皮乌梅茶，刘宗昇指出，山楂10克（干燥山楂片或新鲜山楂去核），陈皮5克，乌梅5克。将材料洗净，放入锅中加水800毫升，煮沸后转小火煎煮15至20分钟，滤渣取汁，可依个人口味加入少量蜂蜜调味，于饭后温热饮用。
其二为麦芽神曲茶，以炒麦芽10克，神曲10克，甘草3克，洗净后加入600毫升清水，煮沸后小火煎煮10至15分钟，去渣取汁，温热饮用。若口感偏苦，可加入1至2片薄荷叶提味（不宜过多）。
刘宗昇指出，食用粽子时，也应控制食用量、细嚼慢咽，并避免冷食，建议搭配清淡蔬菜或水果，以平衡油腻与黏滞。饭后30分钟至1小时进行轻松散步，或顺时针轻揉腹部，促进肠胃蠕动，缓解胀气。
刘宗昇提醒，中医讲究“因人制宜”，不同体质者对粽子的消化反应有所差异。例如，脾胃虚寒者可能因糯米寒凉而加重症状；湿热体质者则易因油腻馅料而生湿热。因此，调理时需根据个人体质，选择合适的穴位与药膳，并注意饮食习惯的调整。
