新研究称，早上喝至少一杯8盎司含咖啡因的咖啡，有助于在步入晚年时健康地老龄化。（Shutterstock）
【中国观察2025年06月03日讯】一项最新研究显示，每日饮用含咖啡因咖啡可能有助于延缓认知衰退，而苏打水等软饮料则可能增加老年疾病风险。据赫芬顿邮报报道，这项研究追踪分析了4.7万名女性自1984年以来的饮食、生活方式及健康数据。
研究发现，每天额外摄入80毫克咖啡因（约一小杯咖啡）的参与者，达到健康老龄化标准的可能性提高1%。哈佛大学公共卫生专家萨拉·马赫达维博士将健康老龄化定义为：活到70岁以上，无11种慢性疾病，无行动障碍，心理健康且无认知障碍。
研究指出，每日多饮一杯咖啡（通常不超过两杯半）的女性，晚年保持身心健康的概率增加5%。但不含咖啡因的咖啡或茶未显示出显著关联性。研究人员强调，含咖啡因咖啡在老龄化过程中具有独特作用。
研究同时发现，每日饮用可乐等软饮料会降低健康老龄化概率19%，达到标准概率降低25%。此前2016年威斯康辛密尔沃基大学研究显示，常饮咖啡的女性65岁后患认知障碍风险减少36%。
（/编辑：林清）