
【中国观察北京时间2025年06月03日讯】6月5日将迎来二十四节气中的第九个节气——芒种,标志着炎热的夏天即将开启。此时太阳运行至黄道75度,进入仲夏时节。《月令七十二候集解》记载:"芒种,五月节。谓有芒之种谷可稼种。"水稻、小麦等作物开始成熟,稻穗上生长出细芒,预示着丰收季的到来。
芒种三候依次为螳螂生、鵙始鸣、反舌无声。螳螂破卵而出,伯劳鸟感阴而鸣,反舌鸟却因阴气停止鸣叫。民间流传送花神、祭田神、青梅煮酒等习俗。芒种过后百花凋零,古人设案焚香祭祀花神,饯送其归位。
《红楼梦》第二十七回描写大观园祭花神场景:女孩子们用花瓣柳枝编轿马,绫锦纱罗叠旌幢,满园绣带飘摇。南宋陆游诗句"时雨及芒种,四野皆插秧"生动展现农耕盛况,家家户户麦饭飘香,采菱歌声处处可闻。
江南地区保留青梅煮酒传统,将青梅与黄酒加热品饮。清人吴绮诗云:"煮得青梅同下酒",《三国演义》中曹操与刘备青梅煮酒论英雄的典故亦广为流传。此习俗不仅消暑开胃,更蕴含古人养生智慧。