【中国观察北京时间2026年06月16日讯】端午节期间粽香四溢，嘉义布袋贵社社区举办传统包粽活动，居民共同参与制作肉粽并分发给乡亲。活动在庙埕广场举行，现场洋溢着节日氛围，社区居民分工协作，有人负责清洗粽叶、浸泡香菇，有人切制红葱头并拌炒馅料。
社区阿嬷张淑珍表示："传统肉粽用料新鲜，自制食材香气更足。"邹王册阿嬷补充："食材需先炒香才能提升风味。"贵社社区发展协会理事长邹明赏指出："本次活动由庙宇与社区联合举办，旨在增进邻里情谊。"
活动现场热气蒸腾，粽子香气扑鼻。营养师邱祥筝提醒："单颗肉粽热量约相当于一碗半到两碗米饭，食用两颗可达近一千卡。建议搭配豆腐、鱼类等低脂食物，补充优质蛋白质。"对于肠胃不适群体，邱祥筝建议："可采取先吃蔬菜、再食肉类最后品尝粽子的顺序。"
邹明赏表示，希望通过包粽活动强化社区长者间的联结，延续端午节庆文化。罗金星、柳燕旬、方雅娴台湾嘉义