墨西哥启动调查应对美国塔可钟生菜寄生虫事件

【中国观察北京时间2026年07月19日讯】美国连锁快餐店塔可钟近期出现食品安全问题，美国疾控中心通报称部分顾客食用其切丝生菜后感染环孢子虫病。目前已有约100人住院治疗，病例分布于印第安纳、肯塔基、密歇根、俄亥俄及西维吉尼亚等州。美国食品药物管理局指出，问题可能与来自墨西哥的冰山生菜相关。供应商泰勒农场及食品配送商西斯科公司已下架相关生菜产品。墨西哥卫生与农业部门已成立调查小组，检查相关农场及供应链。不过墨西哥当局表示，尽管产品源自墨西哥，但污染源未必来自当地。泰勒农场此前曾涉类似事件。2013年美国曾爆发环孢子虫疫情，超600人感染，当时调查亦追溯至泰勒农场位于墨西哥的沙拉产品。