【中国观察北京时间2026年08月16日讯】台湾屏东南州农会于今日举办农民节庆祝活动,通过米食DIY体验推广在地优质食材。现场设置米月饼与米苔目制作摊位,志工指导民众将米浆压入模具成型。
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"「再压,然后轻轻取出盖子,这就是米月饼成品。」农会志工示范制作过程。亲子家庭共同参与手工制作,脱模后获得造型可爱的米月饼。另一区域提供米汉堡与挤米苔目体验,让参与者感受传统技艺魅力。
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"「自己挤的米苔目更美味!」民众表示。农会志工强调,南州在来米品质优异,通过米苔目点心推广本地农产品。现场同步展示红龙果等特色水果加工品,展现多元在地食材。
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"活动同步举办优秀农民表扬大会,表彰长期耕耘的农友。南州农会总干事陈颖明表示,共同运销体系去年至今呈现正向成长,将持续优化推广策略。农会表示,希望借由特色美食吸引青年返乡发展,为农村注入新活力。