【中国观察北京时间2026年08月30日讯】欧洲今年持续的干旱与酷暑对中东欧水域生态系统造成毁灭性打击，养殖业与渔业陷入严重困境。从波斯尼亚的鳟鱼池到塞尔维亚多瑙河，再到捷克养鱼场，各地养殖业者均面临生存危机。
波斯尼亚以鳟鱼餐厅闻名的养殖业者Veljko Budjen表示，鳟鱼作为冷水鱼需要高溶氧环境，而当前水温已突破30度，导致海水鱼养殖面临严峻挑战。部分养殖场已无法维持海鲈鱼养殖，仅金目鲷尚能存活。为降低鱼类耗氧量，养殖者被迫减少喂食量，牺牲产量以保全鱼群。
塞尔维亚多瑙河因干旱水位降至历史最低点，河道缩减成多个萎缩池塘。渔民Dusan Jovanovic称，这种极端水位从未被老一辈人见证过。当地渔业协会已请求相关部门介入，但渔民认为唯一可行方案是将鱼群转移至其他水域。
捷克养鱼场采取减少喂食、打气增氧等紧急措施，部分业者提前展开捕捞以降低死亡率。Jan Sokolik指出，此类极端情况正变得越来越频繁，彻底打乱传统捕捞季的节奏。