正常香料八角有8个角，有13个角的是莽草（右），含有剧毒。（微博截图）
【中国观察北京时间2026年09月14日讯】'那天要不是孩子多问了一句，后果真不敢想。'近日，浙江舟山的黄女士对媒体说起当天的经历时，仍心有余悸。'那天煮了红烧牛肉放了'八角'，孩子问为什么叫八角，家里的智能音箱科普说八角有8个角，孩子一数，我们肉里的'八，角'竟然有13个角！'黄女士回忆，这批八角是几个月前从附近超市购买的。智能音箱告诉孩子：11个角以上的不是八角而是莽草，有毒。黄女士惊出一身冷汗，赶紧拍照查询并咨询了专家，确认这是莽草，含有剧毒。'肉吃了一半不敢吃了，全扔掉了，当时很害怕，说是有剧毒的。'事后，她特意回到那家超市查看，发现剩余的都是正常八角，'可能就是不小心混进去了'。舟山市食品药品检验检测研究院的一位中药师介绍，八角一般都是8个角，角比较短且圆钝。7到10个角之内的八角都属于正常的香料八角。但莽草一般有13个角，是有剧毒的植物，食入少量，会出现头晕、恶心呕吐的症状；大量食入，会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状，严重时还会引起心脏衰竭，甚至致死。专家介绍，日常分辨八角时，建议从以下几种方法辨别：一看角数：八角通常7到10个角，以8个最常见；莽草一般11到14个角，以13个最常见。二看角尖：八角角部圆钝、边缘平滑；莽草角尖细长尖锐，常向后弯曲如鹰钩。三看果实：八角果实饱满、果瓣自然开裂，籽粒外露；莽草果实瘦小干瘪、果瓣紧闭。四尝味道：八角咬碎后味甜；莽草咬碎后味酸且麻。安全起见，要注意少量尝试后吐出并漱口。