2026年2月28日，台湾艺人陈妍希出席在意大利米兰举办的菲拉格慕2026秋冬时装秀。（Alessandro Levati/Getty Images for Ferragamo）
【中国观察北京时间2026年09月23日讯】台湾艺人陈妍希近日在综艺节目《我家那闺女》中透露，为控制水肿体质已坚持5年几乎不摄入盐分。其极端饮食方式引发营养学界关注，专业医师警告长期戒盐可能引发健康风险。
据节目披露，陈妍希为保持体态采取严苛饮食管理，白天仅靠两杯咖啡维持能量，晚间才进食。在拍摄《神雕侠侣》期间，她曾咨询营养师并持续5年避免含盐料理，即便在外聚餐也刻意避开酱油等调味品。拍摄《跟你老婆去旅行》时，她更通过手机APP精确记录蛋白质、蔬菜纤维等营养数据。
台湾营养师指出，钠是人体必需元素，长期戒盐可能导致低钠血症及电解质紊乱。林佩芬医师2018年研究显示，盐分不足可能引发倦怠、记忆力减退甚至昏迷等严重症状。梅·欣德马什博士则强调，低盐饮食可能诱发高血压，因会干扰胰岛素代谢并增加压力荷尔蒙分泌。
专家建议，盐分摄入应保持平衡，既不能过量也不能完全戒断。陈妍希的极端饮食方式虽体现对身材管理的执着，但其健康风险值得公众警惕。