
【中国观察北京时间2025年06月09日讯】中国消费市场持续低迷,各行业陷入以价格战为核心的激烈竞争。近期在外卖平台百亿补贴政策推动下,现煮咖啡市场掀起新一轮价格战,库迪(COTTI COFFEE)等品牌咖啡价格低至人民币1元起,门店订单量激增导致店员工作强度达到临界点。
京东公司今年4月高调进军外卖市场,推出百亿补贴政策快速抢占份额,美团等平台随之跟进加码补贴。这场补贴大战不仅加剧外卖行业内卷,更将战火延伸至咖啡市场。在外卖平台补贴刺激下,库迪等品牌趁机大幅降价提升销量,现煮咖啡市场价格战迅速白热化,外送咖啡价格已低至1元起。
京东App上库迪咖啡多款单品现价低至1.68元,标注"百亿补贴免运费"字样,加上打包费后单笔消费仅需2.68元。目前星巴克咖啡价格可低至25元,M Stand、Costa等品牌在淘宝闪购最高可减免13元。库迪原价15.99元的咖啡补贴后仅需2.68元。
超低价格吸引大量消费者,上海某库迪门店员工透露,顾客可选择外卖自提方式享受补贴优惠。该员工表示:"京东平台补贴后价格非常便宜,我们几乎天天爆单,高峰期每小时要处理80-100单。"
核心商圈旗舰店日均单量达1000单,非核心地段小门店订单量较以往翻倍。但为维持利润,多数门店在爆单期不增派人手,导致员工工作强度爆表。社交平台流传"外卖跟打仗似的"等抱怨,称"单子数量是以前的两三倍,一边做一边还要被外卖员催"。
据招聘平台信息显示,上海库迪咖啡师月薪约5000元,兼职时薪25-30元。但二三线城市薪资普遍偏低,部分低线城市兼职时薪仅15-10元。中国咖啡业近年多次爆发价格战,2023年库迪、瑞幸等品牌曾掀起9.9元一杯的低价竞争。自去年以来价格战降温,但此次外卖补贴大战再次点燃低价竞争战火。
