
【中国观察北京时间2025年08月25日讯】中共三年前推行社区食堂建设,被舆论讥讽为'重返大锅饭时代'。然而随着经济衰退,地方政府财政压力加剧,社区食堂补贴政策逐渐停摆,引发大规模关闭潮。
2022年10月31日,中共中央办公厅印发《关于开展完整社区建设试点工作的通知》,要求全国县级市、区各选取3至5个社区开展试点。此后社区食堂建设迅速铺开,据非正式统计,通知发布一年内全国已设立约1700家社区食堂。
但社区食堂运营困境很快显现。辽宁省沈阳市某社区食堂在开业仅一个多月后便被迫关闭,相关消息曾登上热搜。三个月后关闭潮蔓延至北京、西安、杭州、苏州等大城市。苏州为落实政策,在全市设立2000多个'老年人助餐点',但至少半数陷入亏损,导致大量食堂停业。
据地方工作人员透露,部分社区食堂建设实为完成上级考核指标,存在敷衍应付现象。许多老人购买的食堂餐卡至今无法退款,资金损失难以追回。
分析指出,社区食堂关闭潮由多重因素导致:一是饭菜质量难以满足需求,部分食堂使用口碑不佳的预制菜;二是菜品单调,菜单调整成本高昂;三是老年人逐渐厌倦单一饮食选择,回归自主烹饪;四是经营者多为获取补贴而经营,缺乏持续运营动力。当政府补贴终止后,多数食堂难以维持经营。