西班牙莱里达市于上周末举办为期三天的蜗牛节，吸引超20万游客参与。活动期间，民众共消耗14000公斤蜗牛，场面壮观。该节庆自创办初期仅有数百人参与，现已成为全球规模最大的蜗牛节。
这项年度盛事包含多种蜗牛料理方式，融合传统烹饪与现场音乐、游行等元素，展现加泰罗尼亚文化特色。参与者特尔萨表示："这就像蛋白质糖果，咸咸的，加了胡椒，非常美味。"杜拉称："太好吃了！"维森特介绍："在莱里达，最传统的菜就是蜗牛，我们采用'alla llauna'做法，将蜗牛置于铁盘中烹制。"
据记载，蜗牛节起源于当地居民聚餐烤制蜗牛的习俗，1980年代正式举办时仅300人参与。随着活动规模扩大，今年吸引124个团体、16850名参与者及超20万观众。三日活动期间，蜗牛消耗量持续攀升，今年总计食用14000公斤。